Vinkjelleren

Italiensk vin, uten seremoni

Trattoria Basar — interiørGlass med hvitvin og en italiensk forrett på bordet i Trattoria BasarTrattoria Basar — vin på glass

Vin skal drikkes til mat og til folk. Kartet vårt er bygget på produsenter vi kjenner, med tyngdepunkt i Italia og plass til det uventede.

Vi har alltid noe godt på glass, slik at du kan drikke forskjellig vin til forskjellige retter uten å bestille flaske.

Er du usikker, si hva du liker og hva du spiser — så finner vi noe. Det er hele jobben vår.

Vin på glass

Et bredt utvalg glassviner som skiftes jevnlig.

Kun etter smak

Vi anbefaler etter hva du liker, ikke etter pris.

Aperitivo

Kom innom for et glass og noe smått før middagen.

Selskaper

Vinpakker satt sammen til delemenyen for større bord.

01

Nord: Piemonte og Alto Adige

Nebbiolo med struktur og duft, og friske hvitviner fra fjellene i nord som kler fisk og lettere retter.

02

Midt: Toscana og Umbria

Sangiovese i alle former — fra lette, saftige viner til flasker med noen år på baken. Klassikeren til grillet kjøtt og ragù.

03

Sør: Sicilia og Campania

Vulkansk jord, sol og salt. Viner med kraft og syre som passer perfekt til tomat, oliven og fisk fra grillen.

04

Bobler og amaro

Franciacorta og prosecco til start, amaro og grappa til slutt. En italiensk middag har begge deler.

Se vinkartet

Ta en aperitivo i baren, eller bestill bord til en lengre kveld.

Bestill bord